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【美食诱惑】满汉全席
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海之宾
22-05-10 17:08
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满汉全席,清朝
时期宫廷
盛宴
。既有
宫廷菜
肴之特色,又有地方风味之精华;
烧烤
、
火锅
、
涮涮锅
几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,
扒
、
炸
、
炒
、
熘
、
烧
等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。
满汉全席上菜一般至少一百零八种(
南菜
54道和北菜54道)
。
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